O ouriço-cacheiro é um mamífero e chega a ter 5 000 espinhos nas costas. Esses espinhos são feitos de pêlos duros, com pontas afiadas e muito juntinhos.Quando estes animais se sentem em perigo enrolam-se, formando uma bola para se protegerem com ajuda dos seus espinhos.
As crias têm espinhos macios, pelo que não arranham as mães quando estão a mamar.
Apesar de ser insectívero, o ouriço come outros alimentos, pequenos frutos que transporta, espetados nos seus afiados espinhos, até à toca. Também come minhocas, baratas, caracóis, ovos que encontre no chão e pequenos répteis.
No Inverno está muito frio e por isso os ouriços estão a hibernar quer dizer que estão dentro da toca a dormir muito enrolados.
O ouriço é um animal de hábitos nocturnos! Se o quiseres encontrar, procura-o ao amanhecer e ao anoitecer, perto de lagos ou rios, onde vai beber água e tomar pequenos banhos.
Os ouriços adultos pesam cerca de 750 g, medem até 23 cm e vivem cerca de 6 anos.
